quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011

Dicas da nutricionista!

A nutricionista da Honey Bee, Viviane Aparecida, elaborou 11 dicas muito úteis para criar hábitos alimentares saudável nas crianças!
 
11 Dicas de alimentação saudável para as crianças:


ü     1. Diversificar alimentos, modo de preparo e apresentação das refeições de maneira a estimular o aspecto sensorial da alimentação (combinações coloridas de alimentos, alimentos separados no prato).



ü     2. Em relação a guloseimas escolha 1 dia da semana para oferecer, mas com moderação.  Procure seguir um Plano Alimentar mais saudável durante a semana.

ü     3. Ofereça de 5 a 6 refeições diárias, assim evitará as beliscadas fora dos horários. Evitar petiscos nas 2 horas que antecedem as grandes refeições (almoço e jantar).

ü     4. Reduzir a ingestão hídrica durante as grandes refeições como forma de evitar sensação de saciedade precoce.

ü     5. Evite oferecer alimento como recompensa. Ex.: "coma todo o almoço para ganhar o sorvete." A impressão que se tem é que o sorvete é mais importante do que o almoço.

ü     6. Evite ameaçar castigos para quem não cumpre o combinado. Ex.: "se não comer a salada vai ficar de castigo" ou "coma a salada para ganhar o presente". Irá aumentar o ódio que a criança sente pelas saladas.

ü     7. Deixar a criança se alimentar sozinha, oferecendo ajuda ocasionalmente. Preparar alimentos de modo que a auto-alimentação seja facilitada.

ü     8. Evite fazer aviãozinho com a criança, horário da alimentação é hora séria, muito mimo é sinônimo de manha. Não ceder ao primeiro "não gosto": insista com o alimento de formas diferentes.

ü     9. Evite substituir refeições. Ex.: não quer almoçar, então tome uma vitamina. Erro comum, se a criança conseguir uma vez, pedirá sempre.

ü     10. Evite servir a mesma comida. Ex.: a criança só come biscoito, ela irá enjoar, vão faltar nutrientes, fibras.

ü     11. Os pais devem ser exemplos. Não adianta pedir a criança para tomar suco natural e você tomar refrigerante.

segunda-feira, 14 de fevereiro de 2011

segunda-feira, 7 de fevereiro de 2011

Cartão para recarga Honey Bee!

Para o ano de 2011 a Honey Bee traz mais uma novidade! O cartão magnético será mais uma ferramenta da Honey Bee para seus clientes. Através dos cartões os créditos poderão ser facilmente recarregados pela internet ou na própria cantina e revertidos em produtos. Também será possível aos pais montar o cardápio dos filhos e acompanhar a quantidade de créditos a ser utilizada.

Esta novidade já está presente nos seguintes colégios: Sagrado Coração de Jesus, Santa Dorotéia e Santo Agostinho (Contagem).
Conheça mais sobre as vantagens do cartão através do site: lanchar.com.br
Obs: Para a recarga de cartão saõ cobrados 2% sobre o valor da recarga, sendo 1% repassado pela Honey Bee  e 1% repassado pelos pais. Se os pais optarem pela recarga via internet será gerado um boleto para o qual também é cobrada uma taxa. 

quinta-feira, 3 de fevereiro de 2011

Dicas da nutricionista


      A nutricionista Maria Cristina Figueiredo respondeu algumas questões importante sobre alimentação escolar e também sobre a Honey Bee! Vale a pena conferir!


1.   Quais características dos produtos Honey Bee você acha que a difere de outras empresas, em relação a qualidade e saúde?

            A Honey Bee é uma empresa que sempre levou em consideração a saúde dos alunos, preocupando-se assim com a oferta diversificada de produtos e ingredientes saudáveis na produção de seus produtos. No que cabe aos salgados, trabalha apenas com a linha dos assados, produtos sem gordura trans e preferências por recheios e massas com um perfil nutricional adequado, priorizando aqueles que contenham maior teor de vitaminas e minerais. Além disso, em todas as unidades trabalha com produtos naturais como sanduiches, saladas de frutas, sucos e frutas. Estes são produzidos e armazenados de forma correta para manterem suas qualidades nutricionais. Iogurte e barra de cereais são outras opções que a Honey Bee oferece, mostrando mais uma vez a preocupação em ofertar produtos saudáveis. Outro ponto é o incentivo pelo consumo de frutas, com o aumento da opção de sabores dos sucos naturais e a promoção, que na compra de um ticket de lanche o aluno ganha uma fruta por dia. Portanto, dentro do que cabe em uma Cantina Escolar, a Honey Bee faz sua parte tanto na oferta quanto na parte de educação nutricional para que os alunos cresçam conscientes da importância de uma alimentação adequada.  

2.   O que você acha essencial na alimentação escolar na fase da adolescência e da infância? 

         A alimentação na infância e adolescência é a fase mais importante na formação do hábito alimentar, é nesta etapa que as pessoas desenvolvem suas preferências e aversões alimentares. Assim, é fundamental incentivá-las a comerem produtos saudáveis e, consequentemente, ofertá-los. As crianças precisam de informações a respeito de alimentação para que compreendam a importância de se alimentarem de forma equilibrada. É importante lembrar que a saúde e os hábitos alimentares de um adulto estão diretamente ligados à estes fatores na infância.

3.   Qual a sua opinião a respeito da nova lei que pretende regularizar a venda apenas de alimentos nutritivos nas escolas?

        Vejo que a nova lei vem com o objetivo de melhorar a qualidade dos produtos ofertados e consequentemente a qualidade da alimentação dos alunos, que passam grande parte do seu dia na escola. Porém, acho que essas mudanças precisam ser paralelas a campanhas educativas, abrangendo os alunos, seus familiares e funcionários das escolas, para que eles vejam a necessidade dessas mudanças e estejam abertos às novidades. Trabalhar com mudanças de hábito é um processo longo, não podemos exigir adaptação de um dia para o outro. Alimentação envolve relação social e cultural, e ambos são muito importantes para o bom relacionamento das pessoas. Enfim, vejo sim a necessidade de melhorar a qualidade da merenda escolar e produtos comercializados dentro das escolas, mas vejo também que esta mudança não depende só da venda de produtos adequados.